Thứ Bảy, Tháng 7 25, 2026
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Từ kính thực tế ảo đến Robot AI: Horecfex Vietnam 2026 kiến tạo sinh thái công nghệ tiên phong cho ngành Horeca

Với chủ đề “TẤT CẢ NHỮNG GÌ BẠN CẦN – Tri thức, Công nghệ, Nguồn cung và Kết nối”, HORECFEX Vietnam 2026 hướng tới xây dựng một diễn đàn toàn diện dành cho ngành Khách sạn và Du lịch, nơi hội tụ tri thức, công nghệ, giải pháp cung ứng và cơ hội hợp tác. Thông qua việc kết nối các doanh nghiệp, chuyên gia và đối tác trong ngành, sự kiện kỳ vọng thúc đẩy đổi mới sáng tạo, nâng cao hiệu quả vận hành, cải thiện chất lượng dịch vụ và tăng cường năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp trong bối cảnh ngành đang chuyển mình mạnh mẽ. 

Một kỳ nghỉ được cá nhân hóa bằng dữ liệu, Khách sạn vận hành hiệu quả hơn nhờ trí tuệ nhân tạo hay khu nghỉ dưỡng tối ưu năng lượng bằng công nghệ thông minh không còn là những viễn cảnh của tương lai. Những chuyển động này đang từng bước tái định hình cách ngành Khách sạn – Du lịch vận hành, nâng cao trải nghiệm khách hàng và gia tăng năng lực cạnh tranh trong kỷ nguyên số.

Tiếp nối thành công từ các mùa tổ chức trước, Ban Tổ chức HORECFEX chính thức mở họp báo công bố sự trở lại của HORECFEX Vietnam 2026, diễn ra vào ngày 20 và 21 tháng 8 năm 2026, với định vị “Hospitality & Tourism Forum for Technology, Innovation & Procurement” – Diễn đàn Công nghệ, Đổi mới sáng tạo và Cung ứng dành cho ngành Khách sạn và Du lịch.

Đại diện ban tổ chức trả lời câu hỏi với nhà báo, phóng viên 

Được tổ chức tại Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng, HORECFEX Vietnam 2026 hướng đến việc kiến tạo một diễn đàn chuyên ngành, nơi các doanh nghiệp, nhà quản lý, chuyên gia và đối tác trong lĩnh vực Khách sạn – Du lịch cùng chia sẻ tri thức, cập nhật xu hướng, khám phá các giải pháp công nghệ tiên tiến và mở rộng cơ hội hợp tác, góp phần thúc đẩy quá trình chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo của ngành.

Trong khuôn khổ khởi động sự kiện, họp báo công bố HORECFEX Vietnam 2026 được tổ chức vào ngày 23/07/2026 tại chính Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng. Sự kiện giới thiệu những thông tin đầu tiên về diễn đàn, các xu hướng nổi bật, giải pháp công nghệ và những hoạt động trọng tâm sẽ diễn ra trong hai ngày sự kiện chính vào tháng 8 tới, đồng thời khẳng định cam kết của Ban Tổ chức trong việc xây dựng HORECFEX Vietnam trở thành điểm hẹn thường niên của cộng đồng Khách sạn – Du lịch, công nghệ và chuỗi cung ứng tại Việt Nam cũng như trong khu vực.

Công nghệ Kính thực tế ảo và Robot AI lần đầu được ứng dụng ngay trong họp báo

Không chỉ giới thiệu công nghệ, HORECFEX Vietnam 2026 đưa các giải pháp AI và thực tế ảo vào ứng dụng trực tiếp ngay trong buổi họp báo, mang đến trải nghiệm thực tế cho khách mời và cơ quan báo chí.

Điểm nhấn là kính thông minh Rokid, cho phép phóng viên ghi hình từ góc nhìn thứ nhất, hiển thị phụ đề và phiên dịch đa ngôn ngữ theo thời gian thực. Thiết bị tích hợp các nền tảng AI như OpenAI GPTGoogle Gemini, hỗ trợ tương tác với trợ lý AI ngay trong quá trình sử dụng. Đối với ngành Khách sạn và Du lịch, công nghệ này mở ra nhiều ứng dụng trong hoạt động lễ tân, chăm sóc khách hàng, thuyết trình, đào tạo nhân sự và nâng cao trải nghiệm F&B thông qua các tính năng phiên dịch, hiển thị nội dung và thực đơn thực tế tăng cường (AR).

Ông Phạm Ngọc Lợi, Giám đốc Công nghệ thông tin và Đổi mới sáng tạo HORECFEX Vietnam, chia sẻ: “Tương lai không còn ở phía trước – nó đang ở ngay trong tầm nhìn của mỗi người. Với ngành khách sạn, nhà hàng và dịch vụ du lịch, công nghệ không nhằm thay thế con người, mà giúp con người nhìn nhanh hơn, hiểu sâu hơn và phục vụ tinh tế hơn.”

Ông Phạm Ngọc Lợi chia sẻ về “bức tranh” công nghệ thời đại mới trong buổi họp báo

Song song đó, kính thực tế ảo Meta Quest 3 được sử dụng để tái hiện không gian sự kiện và trải nghiệm 360 độ, cho phép khách mời “bước vào” các không gian như Furama Villas hay Ariyana Convention Centre thông qua tour thực tế ảo Công nghệ VR (Virtual Reality – Thực tế ảo) /MR (Mixed Reality – Công nghệ thực tế hỗn hợp) cũng được giới thiệu như một giải pháp hỗ trợ bán hàng, đào tạo nhân sự và quảng bá điểm đến, giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian ra quyết định, giảm chi phí khảo sát và nâng cao hiệu quả đào tạo. 

Các trải nghiệm kính thực tế ảo tại buổi họp báo

Bên cạnh đó, hệ sinh thái robot AI cũng được trình diễn với nhiều ứng dụng thực tiễn cho ngành. Robot chó Unitree Robotics hỗ trợ tuần tra an ninh, giám sát và cứu hộ tại các khu nghỉ dưỡng, trung tâm hội nghị; robot lễ tân OrionStar có khả năng giao tiếp hơn 30 ngôn ngữ, hỗ trợ đón tiếp, hướng dẫn và cung cấp thông tin cho khách; trong khi robot phục vụ KEENON trực tiếp tham gia tiệc chiêu đãi tại họp báo, minh họa khả năng hỗ trợ phục vụ, vận chuyển món ăn và tối ưu vận hành trong nhà hàng, khách sạn.

Thông qua việc đưa công nghệ vào vận hành ngay tại sự kiện thay vì chỉ trưng bày, HORECFEX Vietnam 2026 khẳng định định hướng trở thành diễn đàn kết nối các giải pháp có tính ứng dụng cao, góp phần thúc đẩy chuyển đổi số, nâng cao hiệu quả vận hành và mở ra những chuẩn mực mới cho ngành Khách sạn – Du lịch Việt Nam.

Quý anh chị nhà báo, phóng viên đang trải nghiệm các công nghệ tại họp báo 

Từ trải nghiệm tại họp báo đến khả năng ứng dụng trong ngành HORECA

Kế thừa dấu ấn công nghệ từ hai mùa tổ chức trước, các giải pháp như check-in điện tử bằng nhận diện khuôn mặt và robot phục vụ sẽ tiếp tục trở lại tại HORECFEX Vietnam 2026. Bên cạnh đó, sự xuất hiện của kính thông minh Rokid, Meta Quest 3 và robot thế hệ mới đến từ Unitree Robotics tiếp tục mở rộng bức tranh ứng dụng công nghệ trong ngành Khách sạn – Du lịch, từ hỗ trợ giao tiếp đa ngôn ngữ, trải nghiệm không gian ảo đến các kịch bản hỗ trợ an ninh, cứu hộ và tiếp cận thông tin cho người khiếm thính.

Những giải pháp này cho thấy công nghệ đang dần vượt ra khỏi vai trò trình diễn để đi vào vận hành thực tế, giúp doanh nghiệp giảm thao tác thủ công, rút ngắn thời gian phục vụ, hạn chế rào cản ngôn ngữ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Mr. Nguyễn Đức Quỳnh – Người sáng lập và Chủ tịch của HORECFEX Việt Nam chia sẻ: “HORECFEX không chỉ trưng bày những sản phẩm của hôm nay. Chúng tôi cùng nhau kiến tạo những ý tưởng của ngày mai. Không chỉ giới thiệu công nghệ, mà còn chia sẻ tri thức. Không chỉ kết nối doanh nghiệp, mà còn kết nối tầm nhìn để xây dựng một ngành khách sạn, nhà hàng và du lịch Việt Nam đổi mới hơn, thông minh hơn, bền vững hơn và có năng lực cạnh tranh quốc tế.”

Tại Quần thể Du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng, định hướng ứng dụng công nghệ đã từng bước được đưa vào hoạt động đón tiếp và tổ chức sự kiện. Robot Ms. Ariyana hiện vẫn được sử dụng tại khu vực sảnh để phục vụ nước uống chào mừng, hướng dẫn và cung cấp thông tin cho khách, qua đó hỗ trợ đội ngũ tiền sảnh trong các công việc thường nhật và nâng cao tính thuận tiện trong quá trình phục vụ.

Bên cạnh đó, Furama Resort Đà Nẵng cũng ứng dụng AI trong sáng tạo âm nhạc, hình ảnh và nội dung chào đón được cá nhân hóa. Những ứng dụng này cho thấy công nghệ không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả vận hành, mà còn mở rộng khả năng tạo dựng những trải nghiệm mới mẻ và khác biệt cho khách hàng.

Ông Nguyễn Đức Quỳnh – Người sáng lập và Chủ tịch của HORECFEX Việt Nam phát biểu tại họp báo

HORECFEX Vietnam 2026 vì vậy không chỉ đặt câu hỏi công nghệ mới đến đâu, mà tập trung vào vấn đề quan trọng hơn: công nghệ có thể được áp dụng như thế nào để nâng cao năng suất, chất lượng dịch vụ và năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp khách sạn, nhà hàng và dịch vụ du lịch .

“ALL YOU NEED” – Hệ sinh thái toàn diện thúc đẩy đổi mới ngành Khách sạn – Du lịch

Tiếp nối những công nghệ và giải pháp được giới thiệu tại buổi họp báo, HORECFEX Vietnam 2026 sẽ chính thức diễn ra trong hai ngày 20 – 21/8/2026, quy tụ cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia, nhà quản lý và các nhà cung cấp trong nước và quốc tế trên cùng một nền tảng kết nối.

Với chủ đề “ALL YOU NEED – Tri thức, Công nghệ, Nguồn cung và Kết nối”, Ban Tổ chức định vị HORECFEX Vietnam không chỉ là nơi giới thiệu công nghệ mới, mà là một hệ sinh thái toàn diện giúp doanh nghiệp tiếp cận tri thức, giải pháp, nguồn cung và các cơ hội hợp tác để nâng cao năng lực vận hành, thích ứng với xu hướng chuyển đổi và gia tăng sức cạnh tranh.

Ông Andre Gentzsch Phó chủ tịch và Giám đốc vận hành sự kiện của HORECFEX Việt Nam bày tỏ: “Khi công nghệ được đầu tư và ứng dụng hiệu quả tại doanh nghiệp, toàn bộ chuỗi vận hành của ngành khách sạn – du lịch, từ housekeeping, tiền sảnh đến hội nghị và tổ chức sự kiện, đều có thể được nâng cao về năng suất và chất lượng phục vụ. Đây không chỉ là giải pháp tối ưu hoạt động kinh doanh, mà còn góp phần kiến tạo những giá trị bền vững cho du lịch Việt Nam. Chúng tôi tự hào là khách sạn duy nhất tại khu vực miền Trung tổ chức triển lãm chuyên biệt về công nghệ ứng dụng cho ngành khách sạn – du lịch. Bên cạnh các giải pháp công nghệ, triển lãm còn quy tụ nhiều gian hàng giới thiệu sản phẩm, thiết bị và nguồn cung phục vụ hoạt động lưu trú, ẩm thực, hội nghị và các dịch vụ du lịch.”

Ông Andre Gentzsch Phó chủ tịch và Giám đốc vận hành sự kiện của HORECFEX Việt Nam chia sẻ tại họp báo 

Kiến thức – Nền tảng cho sự chuyển đổi

Một trong những giá trị cốt lõi của HORECFEX Vietnam 2026 là không gian chia sẻ tri thức chuyên ngành với hơn 40 phiên tham luận và thảo luận, quy tụ khoảng 55 diễn giả đến từ 20 quốc gia.

Các nội dung sẽ tập trung vào những vấn đề đang định hình tương lai ngành Khách sạn – Du lịch như trí tuệ nhân tạo (AI), quản trị khách sạn, tối ưu doanh thu, bán hàng và tiếp thị, phát triển bền vững, F&B và phát triển nguồn nhân lực. Thông qua những góc nhìn thực tiễn từ các chuyên gia quốc tế và doanh nghiệp tiên phong, HORECFEX Vietnam kỳ vọng góp phần hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng, nâng cao năng lực quản trị và chủ động thích ứng với những thay đổi của thị trường.

Công nghệ – Động lực nâng cao năng lực cạnh tranh

Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, công nghệ không còn là lựa chọn mà đã trở thành yếu tố quyết định năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp.

HORECFEX Vietnam 2026 hứa hẹn đem đến nhiều giải pháp có khả năng ứng dụng trực tiếp vào hoạt động của khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng và doanh nghiệp du lịch, từ trí tuệ nhân tạo (AI), tự động hóa, quản trị dữ liệu, phòng thông minh đến quản lý năng lượng và vận hành bền vững. Mục tiêu không chỉ là trình diễn công nghệ, mà còn giúp doanh nghiệp tiếp cận những giải pháp có thể triển khai vào thực tế nhằm tối ưu chi phí, nâng cao hiệu quả vận hành, cải thiện trải nghiệm khách hàng và tạo ra giá trị kinh doanh bền vững.

Thực tế, nhiều giải pháp được giới thiệu tại HORECFEX Vietnam qua các mùa tổ chức trước đã được doanh nghiệp đưa vào vận hành. Điển hình, Furama Resort Đà Nẵng đã ứng dụng robot phục vụ tại khu vực tiền sảnh như một trợ lý cho đội ngũ lễ tân, góp phần nâng cao trải nghiệm khách hàng, tối ưu quy trình vận hành và gia tăng hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực. 

Nguồn cung – Kết nối chuỗi giá trị ngành khách sạn, nhà hàng và dịch vụ du lịch 

HORECFEX Vietnam 2026 quy tụ gần 100 đơn vị trưng bày, mang đến hệ sinh thái sản phẩm, thiết bị và dịch vụ dành cho khách sạn, resort, nhà hàng và các lĩnh vực liên quan như F&B, housekeeping, wellness, nội thất, cơ sở vật chất và giải pháp vận hành.

Việc tập trung đa dạng các nhà cung cấp trong cùng một không gian chuyên ngành giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian tìm kiếm đối tác, mở rộng lựa chọn và tiếp cận những giải pháp phù hợp với nhu cầu đầu tư, nâng cấp và phát triển kinh doanh.

Kết nối – Mở rộng cơ hội hợp tác trong nước và quốc tế

Song song với các hoạt động chuyên môn, HORECFEX Vietnam 2026 sẽ triển khai nhiều chương trình kết nối doanh nghiệp và giao thương B2B, tạo điều kiện để chủ đầu tư, đơn vị vận hành, chuyên gia và các nhà cung cấp trực tiếp gặp gỡ, trao đổi nhu cầu và tìm kiếm cơ hội hợp tác.

Thông qua mạng lưới đối tác trong nước và quốc tế, Ban Tổ chức kỳ vọng HORECFEX Vietnam sẽ trở thành cầu nối thúc đẩy các mối quan hệ hợp tác dài hạn, góp phần hình thành chuỗi giá trị bền vững cho ngành Khách sạn – Du lịch.

HORECFEX Vietnam 2026 – Đồng hành nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành du lịch Việt Nam

Theo Ban Tổ chức, giá trị của HORECFEX Vietnam 2026 không chỉ nằm ở việc giới thiệu những công nghệ hay sản phẩm mới, mà quan trọng hơn là tạo ra một nền tảng kết nối giữa tri thức, công nghệ, nguồn cung và thương mại, từ đó thúc đẩy quá trình đổi mới và chuyển đổi của ngành Khách sạn – Du lịch theo hướng thực chất và bền vững.

Mr. Nguyễn Đức Quỳnh – Người sáng lập và Chủ tịch của HORECFEX Việt Nam nhấn mạnh: “Chúng ta đang bước vào một thời đại mà tri thức sẽ quyết định năng lực cạnh tranh. Nền kinh tế tri thức sẽ đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế đất nước. Công nghệ sẽ quyết định năng suất. Đổi mới sáng tạo sẽ quyết định tốc độ phát triển. Nhưng cuối cùng, chính con người sẽ quyết định giá trị của ngành dịch vụ. Bởi ngành dịch vụ hiếu khách không chỉ là công nghệ mà là nghệ thuật tạo nên những trải nghiệm đáng nhớ. Công nghệ có thể giúp chúng ta phục vụ nhanh hơn. AI có thể giúp chúng ta hiểu khách hàng hơn. Nhưng chỉ có con người mới tạo ra cảm xúc, sự kết nối và lòng hiếu khách -những giá trị cốt lõi của ngành.”

Khi doanh nghiệp được tiếp cận với những giải pháp quản trị hiện đại, công nghệ tiên tiến, nguồn cung chất lượng cùng mạng lưới đối tác phù hợp, năng lực vận hành sẽ được cải thiện, chất lượng dịch vụ được nâng cao và khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế cũng được củng cố. Đây là những yếu tố nền tảng góp phần nâng cao chất lượng điểm đến và gia tăng sức hấp dẫn của du lịch Việt Nam trong giai đoạn phát triển mới.

Được tổ chức tại thành phố Đà Nẵng – trung tâm du lịch và sự kiện của miền Trung, HORECFEX Vietnam 2026 đồng thời mở rộng cơ hội tiếp cận công nghệ, tri thức và đối tác quốc tế cho cộng đồng doanh nghiệp trong khu vực, tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp Việt Nam với các thị trường khu vực và toàn cầu.

Với định hướng trở thành Diễn đàn Công nghệ, Đổi mới sáng tạo và Cung ứng dành cho ngành Khách sạn – Du lịch, Ban Tổ chức kỳ vọng HORECFEX Vietnam sẽ từng bước trở thành nền tảng kết nối thường niên, góp phần thúc đẩy đổi mới sáng tạo, nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp và đồng hành cùng sự phát triển bền vững của ngành du lịch Việt Nam. 

HORECFEX VIETNAM 2026 – Lăng kính tương lai Để cung cấp thêm thông tin về các công nghệ được giới thiệu tại họp báo, Ban Tổ chức gửi kèm bài thông tin chuyên sâu “HORECFEX 2026 – Lăng kính tương lai”, giới thiệu chi tiết về hệ sinh thái kính thông minh, công nghệ thực tế ảo và các ứng dụng nổi bật trong ngành Khách sạn – Du lịch. Kính mời Quý cơ quan báo chí tham khảo tại đây.
HORECFEX VietnamDiễn đàn Công nghệ, Đổi mới sáng tạo và Cung ứng dành cho ngành Khách sạn và Du lịch, do Ban Tổ chức HORECFEX phối hợp cùng Liên Chi hội Khách sạn Việt Nam tổ chức. Diễn đàn hướng đến kết nối cộng đồng khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng, doanh nghiệp F&B và du lịch với các nhà cung cấp công nghệ, chuyên gia, đơn vị đào tạo, hiệp hội nghề nghiệp cùng các đối tác trong nước và quốc tế, góp phần thúc đẩy đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành.  Thông qua triển lãm, hội thảo chuyên môn, trình diễn giải pháp và kết nối kinh doanh, HORECFEX Vietnam góp phần thúc đẩy ứng dụng công nghệ, nâng cao chất lượng vận hành và mở rộng cơ hội hợp tác trong hệ sinh thái du lịch – dịch vụ. Thông tin hợp tác và tham gia sự kiện:
 Ms. Tường Vy – Quản lý bán hàng cấp cao (Nhà tài trợ & Đối tác)
 0394 263 484 Ms. Lan Phương – Quản lý diễn giả, khách mời  0773713165

Bài liên quan

Bài xem nhiều nhất