Mùa lễ hội này, trong không gian mang dấu ấn nghệ thuật Pháp cổ điển hòa quyện cùng tinh thần di sản Việt Nam, Hôtel des Arts Saigon dẫn lối thực khách bước vào hành trình thưởng lãm những tuyệt tác phong vị được kiến tạo riêng biệt trong mỗi không gian ẩm thực: từ tiệc trà chiều lễ hội tại Café des Beauxt-Arts, đại tiệc buffet thịnh soạn tại Saigon Kitchen, đến phong vị Michelin tuyển chọn tại The Albion by Kirk Westaway và đêm tiệc đếm ngược đón mừng năm mới tại Social Club Rooftop Bar.
“Symphonie de Cristal” – Thanh âm kỳ diệu của tự nhiên
Tựa như một tác phẩm của nghệ thuật điêu khắc, mỗi bông tuyết mang một dáng vẻ độc bản kỳ diệu của tự nhiên. Lấy cảm hứng từ vũ khúc lấp lánh của từng tinh thể tuyết khẽ rơi kết tinh thành thanh âm mùa đông huyền ảo, Hôtel des Arts Saigon chiêu đãi chuỗi trải nghiệm ẩm thực với từng mảnh ghép độc nhất, dẫn dắt thực khách bước vào bản giao hưởng vị giác đa tầng cảm xúc.
Sắc màu diệu kỳ của mùa lễ hội sẽ chính thức khai màn với sự kiện Thắp sáng Cây thông Giáng sinh, diễn ra trong không gian ấm cúng tại sảnh chính khách sạn vào ngày 3 tháng 12 năm 2026.
Trà chiều nghệ thuật trình làng diện mạo mùa đông
Như một khúc giao mùa đầy mong đợi, Café des Beaux-Arts mở màn tinh thần lễ hội bằng tuyệt tác trà chiều mang giai điệu mùa đông. Với sự cân bằng hương vị giữa các món mặn và ngọt, thực đơn trà chiều đánh thức vị giác thực khách bởi ngàn lớp vỏ giòn tan của Vol-au-Vent bò nấm truffle, ức vịt xông khói đậm đà và chả cốm tôm xanh. Chiêm ngưỡng nghệ thuật tạo hình bắt mắt từ những món bánh ngọt thủ công như bánh phô mai xoài – chanh dây thanh mát, bánh mousse vị lê caramel, hạt dẻ, quả mọng và sô-cô-la gừng nồng ấm, tất cả đều gói trọn tinh thần Giáng sinh qua đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân.
Trà chiều lễ hội phục vụ từ 1.11.2026 đến 10.1.2027
Mỗi ngày: 14g30 – 17g00 với giá từ 750,000đ++/khách
Xem thông tin chi tiết tại: https://online.fliphtml5.com/jnctd/Festive-Brochure-2026-Bswj/
Café des Beaux-Arts
Tầng trệt – Khách sạn Hôtel des Arts Saigon (76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Xuân Hòa, TP.HCM)
Đặt bàn trực tuyến: https://booking.resdiary.com/widget/Standard/CafedesbeauxartsAccor9834/11750
Đại tiệc buffet lễ hội hoành tráng tại Saigon Kitchen
Lưu giữ vẹn nguyên hương vị mộc mạc từ căn bếp nhà trong không gian mang hơi thở Á Đông đương đại, Saigon Kitchen ghi dấu ấn riêng biệt trong lòng thực khách bằng sự đa dạng ẩm thực từ Á sang Âu, nổi bật với bộ sưu tập hải sản cao cấp và dịch vụ cá nhân hóa trong từng trải nghiệm.
Chuỗi đại tiệc buffet hoành tráng trải dài xuyên suốt những ngày lễ hội với vô vàn món ngon hấp dẫn từ mỹ vị hải sản như tôm hùm, chân cua tuyết, hàu nhập khẩu tươi sống đến các loại sashimi và sushi cuộn tay. Không thể thiếu bò, cừu, sườn heo nướng thượng hạng và thiên đường tráng miệng với nhiều loại kem tươi mát, bánh ngọt sắc màu và trái cây địa phương. Đắm chìm trong bầu không khí rộn rã với giai điệu Giáng sinh du dương và đón chờ khoảnh khắc diệu kỳ khi ông già Noel xuất hiện cùng món quà bất ngờ dành riêng cho những đêm tiệc đặc biệt.
Buffet Giáng sinh 24 & 25.12.2026
Trưa: 12g00 – 14g30 với giá từ 850,000đ++/khách & Tối: 18g30 – 22g30 với giá từ 2,780,000đ++/khách
Buffet đón năm mới 31.12.2026 & 1.1.2027
Trưa: 12g00 – 14g30 với giá từ 850,000đ++/khách
Tối (chỉ phục vụ ngày 31.12): 19g00 – 23g00 với giá từ 2,780,000đ++/khách
Xem thông tin chi tiết tại: https://online.fliphtml5.com/jnctd/Festive-Brochure-2026-Bswj/
Saigon Kitchen
Tầng 2 – Khách sạn Hôtel des Arts Saigon (76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Xuân Hòa, TP.HCM)
Đặt bàn trực tuyến: https://booking.resdiary.com/widget/Standard/SaigonKitchenAccor8246/11745
Thưởng thức phong vị Michelin tuyển chọn tại The Albion by Kirk Westaway
Đánh dấu sự thăng hoa của triết lý ẩm thực Anh Quốc đương đại, nhà hàng The Albion chiêu đãi thực đơn tinh tuyển được thiết kế dành riêng cho mùa lễ hội. Biến tấu từ các loại hải sản cao cấp và nguồn nguyên liệu hảo hạng kết hợp với kỹ nghệ chế biến dựa trên công thức của đầu bếp hai sao Michelin, mỗi món ăn mang đến cấu trúc hương vị đa tầng đầy cuốn hút, đồng điệu cùng các dòng vang thượng hạng.
Thực đơn mùa lễ hội nổi bật với bộ ba món khai vị tinh tế từ gan ngỗng, tôm càng Na Uy, đến thịt cua và trứng cá tầm thượng hạng. Đa dạng hóa trong từng trải nghiệm, tâm điểm món chính tại The Albion được thiết kế riêng biệt cho mỗi ngày tiệc, nổi bật với sò điệp áp chảo, cá tuyết Nam Cực, thăn ngoại bò Wagyu và các món biến tấu từ “gà sao” – một loại gà rừng có nguồn gốc từ châu Phi nổi tiếng bởi chất lượng thịt chắc, hàm lưỡng dinh dưỡng cao và đặc biệt ít mỡ.
Set Menu Giáng sinh 24 & 25.12.2026
Trưa (chỉ phục vụ ngày 25.12): 12g00 – 14g00 với giá từ 4,000,000đ++/khách
Tối: 18g30 – 24g00 với giá từ 4,400,000đ++/khách
Set Menu đón năm mới 31.12.2026
Tối: 17g00 – 00g30 với giá từ 5,090,000đ++/khách
Xem thông tin chi tiết tại: https://online.fliphtml5.com/jnctd/Festive-Brochure-2026-Bswj/
The Albion by Kirk Westaway
Tầng 23 – Khách sạn Hôtel des Arts Saigon (76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Xuân Hòa, TP.HCM)
Đặt bàn trực tuyến: https://www.sevenrooms.com/explore/thealbionrestaurant/reservations/create/search/
Chiêm ngưỡng pháo hoa trên đỉnh thành phố
Đêm tiệc giao thừa được săn đón nhất thành phố đã sẵn sàng với những hoạt động bùng nổ tại Social Club Rooftop Bar. Vốn được mệnh danh là điểm hẹn giải trí biểu tượng của giới tinh hoa Sài Thành, sự kiện đếm ngược năm nay hứa hẹn vượt mọi kỳ vọng với những màn trình diễn bùng nổ, làm nóng bầu không khí se lạnh của đêm cuối năm. Là một trong những địa điểm cháy vé nhanh chóng vào mỗi mùa lễ hội, không thể bỏ lỡ cơ hội hiện diện trong khoảnh khắc chuyển giao mãn nhãn nhất khi nâng ly dưới màn pháo hoa rực rỡ ngay trước tầm mắt.
Đêm tiệc đón năm mới 31.12.2026 từ 21g00 đến tối muộn
Vé tham gia sự kiện: 3,500,000đ nett/khách & Đặt bàn với giá từ 20,000,000đ++/bàn
Xem thông tin chi tiết tại: https://online.fliphtml5.com/jnctd/Festive-Brochure-2026-Bswj/
Social Club Rooftop Bar
Tầng 24 – Khách sạn Hôtel des Arts Saigon (76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Xuân Hòa, TP.HCM)
Để tìm hiểu thêm chi tiết hoặc đặt bàn, vui lòng liên hệ trực tiếp với khách sạn qua số điện thoại: 0901 379 129 và 028 3989 8888, hoặc email tuong.cat@accor.com. Để biết thêm thông tin về các chương trình mùa lễ hội, vui lòng tham khảo https://online.fliphtml5.com/jnctd/Festive-Brochure-2026-Bswj/
