Cherry Úc bay thẳng 72 giờ: Tươi rói từ vườn top đầu đến tay người Việt

Hiệp Hội Cherry Growers Australia (CGA), phối hợp cùng Austrade, đã khởi động mùa cherry Úc 2024/25 với sự kiện ra mắt độc quyền tại TP. Hồ Chí Minh. Sự kiện quy tụ các đối tác uy tín tại Việt Nam, gồm các nhà nhập khẩu, nhà bán lẻ và chuyên gia ngành thực phẩm, nhằm tôn vinh sự hợp tác mạnh mẽ góp phần tạo nên thành công của cherry Úc tại thị trường Việt Nam.

Ông Joel Smouha (Đại diện Austrade) phát biểu khai mạc chương trình

Ông Chris Lethbridge (Đại diện Hiệp hội Cherry Growers Australia) chia sẻ thông tin về ngành cherry Úc, đặc biệt tại thị trường Việt Nam

Đại diện các nhà vườn cherry tại Úc chia sẻ thông tin về mùa vụ cherry Úc 2024:25

Ông Joel Smouha (Đại diện Austrade); Ông Chris Lethbridge (Đại diện Hiệp hội Cherry Growers Australia); Bà Bằng Lý cắt băng khai mạc sự kiện

Sự kiện là cơ hội để các đại biểu tham gia thảo luận chuyên sâu về xu hướng ngành cherry, cơ hội tăng trưởngvà củng cố mối quan hệ tại thị trường Việt Nam. Bên cạnh đó, người tham dự còn có cơ hội trải nghiệm ẩm thực tương tác đặc sắc cùng các món ăn sáng tạo lấy cảm hứng từ cherry, giúp cảm nhận sự đa dạng và chất lượng vượt trội của loại quả này.

Sự kiện là nơi quy tụ Đại diện Chính quyền các Bang và Vùng Lãnh Thổ của Úc tại Việt Nam, cùng nhiều nhà nhập khẩu, phân phối

Không gian trưng bày cherry

Cherry Úc được công nhận toàn cầu về chất lượng cao cấp và được trồng theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất thế giới về an toàn thực phẩm và môi trường canh tác. Chỉ những trái cherry tốt nhất mới được chọn để xuất khẩu, đảm bảo từng sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng sẽ là tươi ngon nhất. Với chuỗi cung ứng vượt trội, cherry Úc được vận chuyển bằng đường hàng không trực tiếp từ vườn đến tay người tiêu dùng chỉ trong 72 giờ kể từ khi thu hoạch, mang đến độ giòn, hương vị và màu sắc khó sánh kịp — một lợi thế mà ít nhà cung cấp nào có thể đạt được.

Tiktoker Phi Yến Phạm chụp ảnh check-in tại sự kiện

Sự kiện là nơi quy tụ nhiều nhà nhập khẩu, phân phối và bán lẻ, và các chuyên gia ẩm thực

KOC Tracyum chụp ảnh check-in tại sự kiện

KOC Eatclean with Ngân Hà chụp ảnh check-in tại sự kiện

Triển vọng mùa vụ 2024/25 trên toàn nước Úc khá tích cực, với sản lượng trung bình giúp đảm bảo nguồn cung ổn định và kích thước trái lớn hơn. Thời tiết mát mẻ đã khiến mùa vụ chậm hơn so với năm trước, giúp quá trình chín dần chậm lại và cho ra chất lượng thưởng thức tuyệt hảo.

KOC Nomzbysue chia sẻ cảm nhận về các món ăn được lấy cảm hứng từ cherry

Bắt đầu mùa vụ từ cuối tháng 10 đến cuối tháng 2, cherry Úc là món quà hoàn hảo và trang trọng phù hợp cho các dịp lễ hội như Giáng sinh, Tết Dương lịch và Tết Nguyên Đán, mang đến hương vị chân thật của mùa hè nước Úc. Với hơn 18.000 tấn cherry Úc được thu hoạch, đóng gói và xuất khẩu trên toàn thế giới, châu Á — trong đó có Việt Nam — vẫn là một trong những thị trường trọng điểm nhất.

Chef Thanh từ nhà hàng The Ox Not Only Ox trình bày các món ăn sáng tạo lấy cảm hứng từ cherry

“Việt Nam là một thị trường quan trọng đối với cherry Úc. Người tiêu dùng Việt Nam luôn đánh giá cao chất lượng, tiêu chuẩn và độ tươi ngon của cherry Úc,” bà Penny Measham, CEO của Cherry Growers Australia, chia sẻ. “Chúng tôi rất mong cherry Úc sẽ có cơ hội tiếp cận đến nhiều người dùng tại Việt Nam hơn nữa, đặc biệt trong dịp lễ Tết sắp tới.”

Các món ăn sáng tạo được lấy cảm hứng từ cherry

Dù thưởng thức tại nhà hay làm quà biếu trong dịp lễ Tết, cherry Úc vẫn giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon và chất lượng cao cấp, là tinh hoa từ những vườn cherry hàng đầu nước Úc — món quà hoàn hảo để chào đón năm mới với sự ấm áp, gắn kết và hân hoan.

Khách mời thưởng thức các món ăn được lấy cảm hứng từ cherry